bor ph mérő
2020. 10. 21. 11:00:00
Miért fontos a bor pH mérő használata?
A bor pH mérő által közvetített adatok nagymértékben befolyásolhatják a jövőben palackozandó nedű ízletességét. Úgyhogy, bár ez jóformán bármilyen mérési területen elmondható, a precizitás nem szenvedhet csorbát. Miként biztosítható ez? Egyrészt rendszeres és optimális kalibrálással. Másrészt pedig, az ideális műszer alkalmazásával.
2020. 08. 19. 09:00:00
A bor pH mérő a hobbi és hivatásos borászok jó barátja
A bor pH mérő a borászok egyik leghűségesebb segítőtársa. Nélküle olyan sokatmondó adatoktól esnének el a gazdák, amelyeknek a hiánya konkrétan a bor minőségét veszélyeztetné. A bor komponensei alkotják annak érzékszervi tulajdonságait, vagyis, hogy milyen az íze, az illata, karaktere. Ennek megfelelően az ideális pH megőrzése, fenntartása az ízletes siker reményében nélkülözhetetlen.